Cholesterol
| Cholesterol | |
|---|---|
 |
|
| Chemie | |
| IUPAC naam | (3β)-cholest-5-en-3-ol |
| Chemiese formule | C27H46O |
| Molêre massa | 386.65 g/mol |
| Voorkoms | Wit kristallyne poeier |
| Oplosbaarheid [1] | 0.095 mg/L (in water, 30 °C) |
| CAS registernommer | 57-88-5 |
Cholesterol is 'n organiese koolwaterstofmolekule. Dit is 'n sterol (of gemodifiseerde steroïed) asook 'n lipiedmolekuul. Dit word gebiosinteer deur alle dierselle; dit is 'n noodsaaklike strukturele komponent van diere se selmembrane wat nodig is om beide membraan-strukturele integriteit en -vloeibaarheid in stand te hou.
Cholesterol stel dierselle in staat om:
- (a) nie 'n selwand te benodig (soos plante en bakterieë) vir membraan integriteit nie, of om sel-lewensvatbaarheid te beskerm nie,
- (b) van vorm te verander en
- (c) te kan beweeg (in teenstelling met bakterieë en plantselle wat beperk word deur hul selwande).
Verwysings[wysig | wysig bron]
| Hierdie artikel is in sy geheel of gedeeltelik vanuit die Engelse Wikipedia vertaal. |
