Potbraai

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Jump to navigation Jump to search
Potgebraaide vleis, wortels en vars pietersielie.

Potbraai is 'n stadige en klam gaarmaakmetode. Hierdie gaarmaakmetode is ideaal vir meer bekostigbare, taaier vleissnitte. Dit is 'n gerieflike gaarmaakmetode wat min voorbereiding vooraf verg, en min aandag tydens die gaarmaak-proses.

Eksterne skakels[wysig | wysig bron]

  • Rooivleisindustrie van Suid-Afrika www.lambandmutton.co.za