Salami: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
Nuwe bladsy geskep met ''''Salami''' is gekuurde, gegisde en luggedroogde worsvleis, afkomstig van een of 'n verskeidenheid van vleissoorte. Salami is al eeue lank gewild onder Suid-Europese boe...' |
k Kategorie:Wors bygevoeg (HotCat.js) |
||
| Lyn 2: | Lyn 2: | ||
Vele variëteite van salami word tradisioneel in [[Europa]] gemaak. |
Vele variëteite van salami word tradisioneel in [[Europa]] gemaak. |
||
[[Kategorie:Wors]] |
|||
Wysiging soos op 16:25, 8 Januarie 2015
Salami is gekuurde, gegisde en luggedroogde worsvleis, afkomstig van een of 'n verskeidenheid van vleissoorte. Salami is al eeue lank gewild onder Suid-Europese boere, omrede dit gestoor kan word by kamertemperatuur vir tydperke van tot 30-40 dae, selfs nadat daarvan afgesny is. Dit was aanvullend tot 'n moontlike karige voorsiening van vars vleis.
Vele variëteite van salami word tradisioneel in Europa gemaak.