Cappuccino: Verskil tussen weergawes

Content deleted Content added

Inline

Wysiging soos op 20:53, 26 Desember 2018

Cappuccino is 'n Italiaanse koffiebereiding, oorspronklik afkomstig uit Wene, die koffiehoofstad van Europa, waar sterk mokkakoffie met 'n lagie slagroom (Schlagobers in Oostenrykse Duits) bedien is. Na hierdie bereiding is verwys as Kapuziner - blykbaar omdat die slagroomlagie baie op die helderbruin kleredrag van monnike uit die Kapusyne-orde gelyk het. Gedurende die Eerste Wêreldoorlog het hierdie koffiebereiding danksy Oostenrykse soldate ook in Italië gewild geraak. Met die ontwikkeling van espressomasjiene, wat die drank met hoë stoomdruk kon berei, het cappuccino in sy moderne ligte vorm - met melkskuim in plaas van slagroom - een van die gunstelingdranke in Italiaanse koffiehuise en restaurante geword.^[1]

Cappuccino bestaan uit melkskuim, melk en espresso (sterk koffie). Soms word daar ook cacaopoeier of kaneel oor gestrooi.

Verwysings

↑ Coffeecircle.com: Was genau ist ein Cappuccino? Besoek op 26 Desember 2018

Hierdie artikel is ’n saadjie. Voel vry om Wikipedia te help deur dit uit te brei.

[1] Coffeecircle.com: Was genau ist ein Cappuccino? Besoek op 26 Desember 2018

[1]

@@ Lyn 1: / Lyn 1: @@
-[[Lêer:Cappuccino Chiang Mai.JPG|duimnael|'n Koppie cappuccino. Bekwame [[barista]]s bedien hul cappuccino met prentjies in die melkskuimlagie]]
+[[Lêer:Cappuccino Chiang Mai.JPG|duimnael|'n Koppie cappuccino. Bekwame [[barista]]s bedien hul cappuccino met prentjies in die melkskuim]]
+'''Cappuccino''' is 'n [[Italië|Italiaanse]] [[koffie]]bereiding, oorspronklik afkomstig uit [[Wene]], die koffiehoofstad van Europa, waar sterk mokkakoffie met 'n lagie slagroom (''Schlagobers'' in [[Oostenrykse Duits]]) bedien is. Na hierdie bereiding is verwys as ''Kapuziner'' - blykbaar omdat die slagroomlagie baie op die helderbruin kleredrag van monnike uit die Kapusyne-orde gelyk het. Gedurende die Eerste Wêreldoorlog het hierdie koffiebereiding danksy Oostenrykse soldate ook in Italië gewild geraak. Met die ontwikkeling van espressomasjiene, wat die drank met hoë stoomdruk kon berei, het cappuccino in sy moderne ligte vorm - met melkskuim in plaas van slagroom - een van die gunstelingdranke in Italiaanse koffiehuise en restaurante geword.<ref>[https://www.coffeecircle.com/de/b/cappuccino-zubereitung ''Coffeecircle.com: Was genau ist ein Cappuccino? Besoek op 26 Desember 2018'']</ref>
-'''Cappuccino''' is 'n [[Italië|Italiaanse]] [[koffie]]bereiding, oorspronklik afkomstig uit [[Wene]], die koffiehoofstad van Europa. Die koffie bestaan uit melkskuim, [[melk]] en [[espresso]] (sterk koffie). Soms word daar ook [[cacao]]poeier of [[kaneel]] oor gestrooi.
+Cappuccino bestaan uit melkskuim, [[melk]] en [[espresso]] (sterk koffie). Soms word daar ook [[cacao]]poeier of [[kaneel]] oor gestrooi.
+== Verwysings ==
+{{Verwysings}}
 {{Saadjie}}