Thaise basilie

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Jump to navigation Jump to search

Thaise basilie
Thai basil.jpg
Thaise basilie in die vroeë seisoen
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:
(klade):
(klade):
(klade):
Orde:
Familie:
Genus:
Ocimum
Spesie:
Ocimum basilicum
Variety:
O. basilicum var. thyrsiflora
Soetbasilie is liggroen met breë blare, maar Thaise basilie het pers stamme en blomme en spiesvormige blare.
Laatsomer Thaise basilie blomme
Middelsomer Thaise basilie

Thaise basilie (Viëtnamees: húng quế) (Ocimum basilicum) is 'n soort basilie wat van Suidoos-Asië afkomstig is, en gekweek word om sekere uitstaande kenmerke te besit. Dit word wydverspreid deur Suidoos-Asië benut, en sy geur en smaak, beskyf as anys- en likories-agtig en effens spesery-agtig, is stabieler onder hoë of lang kooktemperature as soetbasilie.

Die Thaise basilie het klein, smal blare, pers stamme en pienk-pers blomme.