Tiamien

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Spring na: navigasie, soek
Tiamien
Tiamien se chemiese struktuur
Tiamien in 3D
Chemie
Chemiese formule C12H17ClN4OS
Molêre massa 265.354 g/mol
Voorkoms
Oplosbaarheid
CAS registernommer 59-43-8

Tiamien ook genaamd vitamien B1 of die "tio-vitamien" ("swaelbevattende vitamien") is 'n wateroplosbare vitamien van die vitamien B-kompleks.

Alle lewende organismes benodig tiamien, maar slegs bakterië, fungi en plante kan dit sintetiseer. Diere moet dit uit hul dieet verkry, en daarom is dit 'n essensiële nutrient of voedingstof vir hulle.