Kopra

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Jump to navigation Jump to search
Gedroogde kopra

Kopra is die gedroogde vlees van die kokosneut. Dit is 'n grondstof vir margarien.

Die maak van kopra (verwydering van die bas, in stukke breek, en uitdroog) word deurgaans gedoen in die gebied waar die kokosneute geöes word. Deesdae is daar enorme plantasies vir hierdie doel, maar vroeër is dit deur handelsskepe gedoen wat in die Stille Oseaan van hawe na hawe onderweg was.