Pasteurisasie

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Spring na: navigasie, soek
Louis Pasteur, wat pasteurisasie uitgevind het.

Pasteurisasie is 'n metode om melk, voedsel ook, tot 70° C te verhit om Mikro-organismes te vernietig wat siektes oordra. Die proses is na Louis Pasteur vernoem wat dit uitgevind het.

Bron[wysig | wysig bron]