Karboksielsuur

'n Karboksielsuur is 'n organiese verbinding wat die karboksielfunksionele groep (COOH) bevat.

Die bekendste karboksielsure is asynsuur (etanoësuur; R=CH₃-) en mieresuur (metanoësuur; R= H-). Mieresuur is ook die eenvoudigste karboksielsuur. Dit bevat mos net een koolstofatoom. Die proton van die -COOH-groep het suur eienskappe. Asyn is hoofsaaklik 'n oplossing van asynsuur in water, waarin 'n suur-basis-ewewig optree:

CH_{3}COOH+H_{2}O\leftrightharpoons CH_{3}COO^{-}+H_{3}O^{+}

Die negatiewe lading op die asetaat-ioon $CH_{3}COO^{-}$ is oor die drie atome van die O-C-O-groep gedelokaliseer en dit stabiliseer hierdie ioon en verlaag sy basisiteit.