Pêrelbalalagras

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Spring na: navigasie, soek
Pêrelbalalagras
Pêrelbalalagras
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk: Plantae
(klade): Angiosperms
(klade): Monocots
(klade): Commelinids
Orde: Poales
Familie: Poaceae
Subfamilie: Panicoideae
Genus: Pennisetum
Spesie: P. glaucum
Binomiale naam
Pennisetum glaucum
(L.)R.Br.

Pêrelbalalagras of pokogras (Pennisetum glaucum) is 'n graangewas wat vir 55% van die wêreld se produksie van balalagrasse verantwoordelik is. Dit word veral in Afrika en Asië verbou.[1]

Dit is die hoofgraangewas van die noorde van Namibië en suidelike dele van Angola en word in Suid-Afrika ook mahangu genoem. Die optimale temperatuur vir groei is 32-35 °C en dit is goed gehard teen droogte. Die graan kom oorspronklik uit Afrika (Mali) en word al vir eeue in Indië verbou. In Amerika word dit veral as voer vir beeste gebruik.[2] In Namibië word dit ook as 'n pap geëet, wat oshifima genoem word, saam met hoendervleis, bone, mopaniewurms of vis. Daar word ook 'n drankie oshikundu of ontaku van die mahangu gemaak.[3]

Verwysings[wysig | wysig bron]

  1. Die Nasionale Landbougids, 2011, Departement van Landbou, BosBou en Visserye Rupubliek van Suid-Afrika,
  2. "University of Florida Yoana Newman, Ed Jennings, Joao Vendramini en Ann Blount" (in Engels). 
  3. "Sun 2013-04-05" (in Engels). 

Eksterne skakels[wysig | wysig bron]