Mieliebrood

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Jump to navigation Jump to search
Mieliebrood in 'n gietysterpan

Mieliebrood is 'n brood wat mielies of mieliemeel bevat. In Suid-Afrika word mieliebrood dikwels van bruismeel en geroomde suikermielies gemaak.[1] Mieliebrood, gemaak van wit of geel mieliemeel, is 'n algemene brood in die VSA.[2]

Verwysings[wysig | wysig bron]

  1. Mieliebrood”. Huisgenoot. URL besoek op 20 Mei 2017.
  2. (1990) Encounters With American Ethnic Cultures. Tuscaloosa, Alabama: University of Alabama. p. 82. ISBN 0-8173-0471-1. Besoek op 20 Mei 2017.