Bunny chow

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Jump to navigation Jump to search
'n Bunny chow

Bunny chow is 'n eg Suid-Afrikaanse wegneemete. Dit bestaan ​​uit 'n uitgeholde stuk brood wat met kerrie gevul word. Dit kom oorspronklik van die Indiese gemeenskap in Durban. Afhangende van die kerrie waarmee dit gemaak word (skaap, hoender of bone), kan die gereg 'n wye verskeidenheid van vorme aanneem.

'n Kwart Bunny Chow met skaapvleis.

Die gereg is soortgelyk aan 'n katkop, 'n uitgeholde stuk brood wat met slaptjips gevul is.

Eksterne skakels[wysig | wysig bron]