Mosbolletjies
Mosbolletjies is 'n tradisionele Suid-Afrikaanse brood wat gemaak word van deeg deursuur met druiwemos, en gegeur met anys. Mosbolletjies is eerste deur die Franse Hugenote gemaak, en is soortgelyk aan die Franse Brioche.[1]
Verwysings
[wysig | wysig bron]- ↑ "Baking Mosbolletjies and bridging the gap between generations!" (in Engels). My Easy Cooking. Geargiveer vanaf die oorspronklike op 18 Oktober 2018. Besoek op 20 Mei 2017.
