Gaan na inhoud

Vetkoek

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Vetkoek
'n Vetkoek met maalvleis.
'n Vetkoek met maalvleis.
Soort gereg Brood
Gang Hoofgereg
Land Suid-Afrika
Hoofbestanddeel Meel en water
Ander bestanddele Sout, suiker, gis
Variasies Vulsels: kerriemaalvleis, kaas, ens.

‘n Vetkoek is brooddeeg wat in olie diepgebraai word.[1][2] Die brooddeeg word eers vooraf in handgrootte bolletjies gerol en platgedruk en laat staan dat dit rys voor dit in olie gebraai word.

Verwysings

[wysig | wysig bron]
  1. https://www.africanbites.com/vetkoek/
  2. Henk Werk (20 Januarie 2014). "Oliebollen" (in Nederlands). Home.hccnet.nl. Geargiveer vanaf die oorspronklike op 2 September 2019. Besoek op 13 Julie 2014.