Spesery

in Wikipedia, die vrye ensiklopedie
Spring na: navigasie, soek
Speserye en kruie in 'n winkel in Goa, Indië

Speserye is gedroogde sade, vrugte, wortels, bas, of ander plantprodukte wat primêr gebruik word vir geur, kleur of preservering van voedsel. Soms word 'n spesery gebruik om slegte geur te verberg.

Speserye word onderskei van kruie, wat dele van groen blaarplante is en ook gebruik word vir geur en om geregte beter te laat vertoon.